Nuovo appuntamento con Recake 2.0. Da qualche mese latitavo ma quando ho visto questa ricetta non ho resistito! E’ una ricetta che sa di autunno, di colori caldi e sapori di bosco. Non credevo che l’abbinamento delle pere con le more fosse fosse così gustoso! E poi come resistere a […]
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TRIFLE CHEESECAKE CON SALSA AI MIRTILLI
Recake 2.0 … freschezza d’estate Questo mese non potevo dimenticarmi di Recake2.0, perchè la ricetta di luglio-agosto, questa fantastica Trifle cheesecake ai mirtilli è proprio golosa e invitante! Rispetto alla ricetta originale ho fatto delle varianti, iniziando dal formaggio. Tradizione Piemontese: il Seiras Come già vi dicevo non amo […]
TRIFLE CHEESECAKE AL SEIRAS CON SALSA AI MIRTILLI E BASILICO
Stampa ricetta TRIFLE CHEESECAKE CON SALSA AI MIRTILLI E BASILICO Porzioni: 6 vasetti IngredientiPandispagna alle nocciole120 gr di Farina “0”90 gr di zucchero di canna1 bacca di vaniglia bourbon2 cucchiai di pasta di noccioleCheesecake al Seiras500 gr di Seiras200 ml di panna da montare90 gr zucchero a velo vanigliatoSalsa ai […]